中華まんじゅう QA

質問タイトル初心者でも美味しく作れる中華まん、花巻のレシピを教えて下さい！！お料理経験の浅いものです家...
質問初心者でも美味しく作れる中華まん、花巻のレシピを教えて下さい！！お料理経験の浅いものです家にあるのは日清スーパーカメリヤドライイーストです。このドライイーストで作るレシピを教えて下さい。また、ベーキングパウダーがありません。それでもふっくらと仕上がるでしょうか？それにラードもありません。サラダ油で代用可能ですか？
回答<レシピはそこいらじゅうにあるのでここであえて書きませんが、経験者として一言。売ってるようなものを作ろうと考えているのならレシピどおり寸分違わず作業しないとできません。お菓子作りと同様、材料、分量が少しでも違えば、ふかふかに膨らまなかったり、黄色くなったりします。もし１回目から上手にできたらまぐれだと思ったほうがいいかも・・・。
回答数1
質問日時2011年06月03日
解決日時2011年06月17日
詳細http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1063696440

中華まんじゅう に関するQA

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